しばらくぶりの投稿になります。すいません…

ワインのラインナップに新たに赤三種類、白一種類が加わりました‼️

赤はボルドーのフルボディとミディアムボディ、それにコート・デュ・ローヌのミディアムボディ。

白はソーヴィニヨンブラン主体のスッキリ辛口。

それぞれ、今までおっとうには無かったタイプのワインです。

全て現地で直接買付けられた物なので、他ではあまり見掛けない銘柄です。

グラスでも飲んで頂けるので、是非お試し下さい！ 

今日も寒いですね〜（≧∇≦）こういう日は、かきおこ食べて暖まろ(^^) 

こんにちは。中崎町の鉄板焼おっとうです。

今日はポカポカして、外回りされてた方はきもちよかったんじゃないでしょうか。僕も仕入れに行ってて、このままどっか遊びに行ったろかって思いました(^^;;

今日は、珍しくニシンの良いのが手に入ったので、ワインビネガーで酢漬けにします。

三枚におろすと、なんとツガイで白子と数の子が入ってました‼️

白子は醤油焼きで、数の子は出汁で炊いて召し上がっていただきます。 

中崎町の鉄板焼おっとうです。

明日3月13日(日)は貸し切り営業となります。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
   
 

中崎町の鉄板焼おっとう、春の美味しい食材が揃いはじめました*\(^o^)/*   
   

今年も入荷しました‼️久保田の最高峰である萬寿の無濾過生原酒。

これは本当に貴重なお酒です。味に関しては、軽々しくコメント出来ません…

是非一度お試しいただきたいです。 

既にお伝えしましたが、本日2月11日(木)はお休みさせていただきます。よろしくお願いします。 

鉄板焼おっとう中崎町 店主

中崎町の鉄板焼おっとう。明日2月10日は水曜日ですが、営業しております。そして、明後日2月11日(木)は臨時休業させていただきます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。 

お晩です〜中崎町の鉄板焼おっとうです〜

今年もおっとうに流氷の天使、クリオネちゃんが来ました*\(^o^)/*

おっとうのマスコット、カタツムリのデンジロウと共に皆さんに癒しを与えてくれます(^^)

ちなみに、三匹いてますが、誰が誰か区別出来ないんで名前は付けれないです（≧∇≦） 

久しぶりに厚岸の牡蠣が入荷しました‼️ 

しっかり火を通しても縮まず、クリーミー*\(^o^)/*